Distilleria Berta, Nizza Monferrato, Piemonte
Die Spitzen-Distilleria gehört heute zur Avantgarde der Grappa- Produzenten in Italien – für Kenner die beste Brennerei Italiens.
Im Norden Italiens, im Monferrato, umgeben von einer welligen bis hügeligen Landschaft, dort ist die Distilleria zu Hause. Bei gutem Wetter kann man bis zu den verschneiten Alpenriesen schauen. Hier werden von eifrigen Winzern die z.T. besten Barbera ausgebaut. Die Landschaft erscheint einem noch unberührt und vollkommen in Takt.Die Familie Berta hat sich der Brennerei seit 1947 verschrieben. Mit dem Bau der neuen Distilleria, mitten im Monferrato, setzt die Familie auch auf modernste Techniken um auch die kommenden Jahre als führende Distilleria bestehen zu können.
Was ist das Besondere an den Grappe von Berta?
Der außerordentlich gute Trester der besten Winzer aus Italien, die Erfahrung von mehr als 50 Jahren sowie die perfekten Produktions- und Lagerbedingungen schaffen dieses besondere Produkt.
Die geringe Produktion von wenigen tausend Flaschen pro Sorte garantiert ein individuelles Geschmackserlebnis.Sortenrein wird z.B. ein Moscato, ein Barbera und ein Barolo, fast zehn Jahre im Eichenfass gereift, bevor die Grappa auf die Flasche gezogen und für den Verkauf fertig gemacht wird. Es werden nur die besten französischen Holzfässer aus verwendet, um die organoleptische Geschmacksfülle der Holztannine in den Brand zu integrieren
Ein verführerisches Bouquet in der Nase, gepaart mit sehr milden und harmonischen Erlebnissen auf der Zunge bis hin zum langen und äußerst verführerischem Spiel am Gaumen, lässt diese Grappa alles Bekannte hinter sich.
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Harmonische Aromen sind ein guter Auftakt zum Geschmack mit Noten von Waldbeeren und frischen Blumen.
Intensive, kräftige Aromen führen zu einem weichen Geschmack aus Vanille und Kakao, weich und rund im Abgang.
Geschmack: Weich und rund - eine Mischung aus Vanille und Kakao.
Elegant, harmonische Aromen und ein angenehm würziger Geschmack münden in einem geschmeidigen Abgang.
Ein Grappa aus verschiedenen Jahrgängen und Rebsorten mir Eleganz und komplexen Aromen mit einer weichen, großen Länge im Abgang.
Feiner, komplexer Duft der die lange Fasslagerung elegant erkennen lässt, mündet in einem ausgeprägten Geschmack die nie enden mag.
Eine Duftfülle strömt aus dem Glas, das man nie absetzen möge, Der Geschmack führt zu einem großen Vergnügen mit einem grandiosen Finale.
Eine große Persönlichkeit mit verzückenden Aromen, im Geschmack „überreifes“ Obst mit leichten Würznoten führen zu einem Nachhall der nie zu enden scheint.
Großartige, verführerische Duftempfindungen entwickeln sich im Glas und führen zu „himmlischen“ Geschmacksempfindungen die man nie vergessen mag.