Weingut Chapoutier – Kultweine eines Terroir-Fanatikers
Südliche und nördliche Rhône
Michel Chapoutiers Auffassung ist es, dass große Weine im Weinberg entstehen und nicht im Keller, daher setzt er konsequent auf niedrige Erträge, verzichtet im Keller auf die Verwendung von Kulturhefen und baut selbst kleine Parzellen getrennt aus. Mit ungeheurem Elan und befeuert durch internationale Erfolge erwirbt Michel Chapoutier, eigene Weinberge in allen Spitzenlagen der Rhône.
Nachdem er 1990 den Familienbetrieb übernommen hat, erhielt er bereits 1996 seine ersten Biozertifizierungen – 2002 folgt das Demeter-Label. So entstehen neben einigen der am höchsten bewerteten Weine der Welt,
auch beliebte Rhôneklassiker wie„La Ciboise“ blanc .Der erst 50jährige Kultwinzer aus Tain I`Hermitage, gilt schon heute als einer der bedeutendsten Weinvisionäre unserer Zeit.
Aus dem vielfältigen Sortiment, habe ich die Weine mit dem besten Preis-Qualitäts-Verhältnis ausgewählt. Die Rotweine benötigen eine gewisse Reifezeit auf der Flasche zum optimalen Trinkgenuss.
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Die Jahrgangsangabe auf der Flasche kann zum aktuellen Angebot abweichen.
Feine Aromen von exotischen Früchten und seine feingliedrige Struktur machen diesen Wein zu einem beliebten Rhôneklassiker!
Ein unkomplizierter Wein mit Trinkspaß zu vielen Gelegenheiten, der auch durch seinen Preis glänzt – ideal für den langen Sommerabend!
Dieser Wein - „Belleruche“ – wurde von dem renommierten Magazin Weinwirtschaft (01/2014) zum französischen Rotwein des Jahres 2013 gekürt.
Geben Sie ihn etwas Zeit um auch mit einem außerordentlichen P & Q-Verhältnis zu glänzen.
Der Wein schmeichelt durch seine Fruchtaromen nach roten Beeren und durch seine volle, harmonische Struktur.
Seine Herkunft – nördliche Rhône – baut schon eine gewisse Erwartung auf - die der Wein auch erfüllt. Ideal zu dunklem Fleisch und gereiftem Käse.
Im Bukett finden wir Aromen von roten Früchten. Ein harmonischer Wein mit gut eingebundenen Tanninen und einem eleganten Finale.
Ein komplexer Wein, gut strukturiert, komplex und vielschichtig im Mund mit einem
langen Finale – weckt Begeisterung!