Ein Riesling trocken - vom Barrique geküsst. Verleiht dem spritzigen Tropfen, Kraft und Fülle. Aus Rebflächen älterer Weinbergslagen
mit niedrigen Erträgen erhalten wir optimale Trauben für einen besonderen Wein. Diese Trauben nehmen mehr Mineralität und Aromen von den
Böden auf durch die tiefere Verwurzelung der Rebstöcke und durch die Ertragsreduzierung. Mit besonders viel Hingabe pflegen die Winzer
diese Weinberge mühevoll das ganze Jahr um im Herbst edle Trauben für besondere Weißweine zu ernten. Der Kellermeister, Michael Huber, und
sein Team vinifizieren schonend und mit viel Leidenschaft Weine von höchstem Niveau.

Passt ideal zu Käsevariationen

Alkohol: 14,0 Vol. %
Säure: 6,6 g/Ltr.
Restzucker: 5,5 g/Ltr.
Allergene: enthält Sulfite

Goldene strahlende Farbe, fruchtig im Duft, mit Anklängen von Banane und Mandeln, rauchig mit viel Schmelz im Abgang.
Ideal eingebundene Holznuancen vom Ausbau im Barrique.