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2017 VDP. Ortswein Cabernet Sauvignon Trocken “Reserve” Laumersheimer

Sensorik:
Ein gehaltvoller Rotwein mit intensiven Aromen nach vollreifen Waldfrüchten untermalt mit Noten von Schokolade und Weihnachtsgewürz. Durchgegoren mit kräftiger Tanninstruktur korrespondiert dieser Wein zu kräftigen Fleischgerichten und besonders zu Wild.

Weinbereitung:
Trockener Rotwein, 20 Monate im neuen kleinen Eichenholzfass, aus franz. Alliereichen, gelagert.
Von Hand geerntet, trad. Maische vergoren, entstand ein gehaltvoller Rotwein mit intensiven Aromen nach vollreifen Waldfrüchten untermalt mit Noten von Schokolade und Weihnachtsgewürz. Durchgegoren mit kräftiger Tanninstruktur korrespondiert dieser Wein zu kräftigen Fleischgerichten und besonders zu Wild.

Analytik: Alkohol: 13,5 Vol. %,  enthält Sulfite

Deutscher Cabernet Sauvignon - eine echte Rarität und von unglaublicher Qualität, die die wenigsten hier in Deutschland vermuten würden – für Kenner gemacht!

2017 VDP. Ortswein Cabernet Sauvignon Trocken “Reserve” Laumersheimer

Deutscher Cabernet Sauvignon – eine echte Rarität und von unglaublicher Qualität, die die wenigsten hier in Deutschland vermuten würden – für Kenner gemacht!

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