Charakteristika - Gold MUNDUS VINI 2023
Ein dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bukett ist sehr vielfältig mit Aromen von Kirschen und Pfeffer, die von feinen Mokka- und Vanillenoten begleitet werden. Am Gaumen zeigen sich harmonische Tannine vermischt mit Aromen die an dunkle Früchte sowie Zartbitterschokolade erinnern. Abgerundet wird er durch Anklänge von geröstetem Kaffee und Pfeffer.
Nach der Vinifikation wird der noch junge Wein dort zur Reifung für mindestens sechs Monate in Eichenholzfässer gefüllt, bevor er auf die Flasche gezogen wird.

Klima/Terroir
Das Valle del Rapel liegt 200 km südlich der Hauptstadt Santiago de Chile. Es reicht vom Fuße der Anden bis hin zur Küste des pazifischen Ozeans, was diese Weinbauregion sehr vielfältig bezüglich des Klimas sowie der Bodenbeschaffenheiten macht. Unter anderem eignet sich das teilweise mediterrane Klima ausgezeichnet um vollreife Trauben entstehen zu lassen. Die tiefen lehmhaltigen Böden sorgen für die konzentrierte und kraftvolle Frucht, seine Eleganz sowie Mineralität bekommt er durch die Kieselböden.

Geschmack: trocken – Alkohol:13,5 Vol. % - enthält Sulfite

Frischer, kraftvoller Wein mit konzentrierter und kraftvoller Frucht,
Eleganz und Mineralität