Charakteristik
Purpur roter Cabernet Sauvignon mit leichtem Salbei-, Rosmarin-, Eukalyptusbukett. Im Geschmack zeigen sich ausgeprägte Mineralität, Wärme und nachhaltige, feine Tannine, untermalt von deutlichen Noten mediterraner Kräuter wie Salbei und Rosmarin.
Im Anschluss an eine 8-10-tägige Maischegärung bei 22-25°C reift der Wein drei Monate lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks und weitere drei Monate auf der Flasche.

Geschmack: trocken – Alkohol: 13,5 vol. % - enthält Sulfite

Dieser Cabernet Sauvignon zeigt im Geschmack eine ausgeprägte Mineralität,
Wärme und nachhaltige, feine Tannine, untermalt von deutlichen Noten mediterraner
Kräuter