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2019 VDP. Erste Lage Riesling Trocken – Grosskarlbacher „Burgweg“

Sensorik:
Die intensive Würze und das Füllhorn an Mineral und gelben Aromen entstammen aus dem felsigen Kalkstein auf dem diese alten Rebstöcke stehen. Intensive Düfte nach Weinbergpfirsich, Aprikose, werden untermalt mit Noten von nassem Stein und feinem Kräutergewürz. Dieser Duft setzt sich im Geschmack fort und wird abgerundet durch die typisch salzige Note des nordpfälzer Kalksteins.

Weinbereitung:
Alle Trauben werden im Weingut von Hand geerntet. Diese Riesling Trauben entstammen aus alten Rebstöcken in der VDP.ERSTEN LAGE (Premier Cru) „Burgweg“. Die Erträge sind bei 40/hl. Nach langsamem, mehrwöchigem Fermentieren mit natürlichen Hefen, lagert der Wein bis kurz vor der Abfüllung auf der Hefe..
Zertifiziert nach Richtlinien vom Nachhaltigkeitsverband FAIR´N GREEN.

Analytik: Alkohol: 13,0 Vol. %, enthält Sulfite

Ein feingliedriger, gelbfleischiger Pfälzer Riesling mit viel Würze und einem hohen Maß an Mineralität – Traumhaft!

2019 VDP. Erste Lage Riesling Trocken – Grosskarlbacher „Burgweg“

Ein feingliedriger, gelbfleischiger Pfälzer Riesling mit viel Würze und einem hohen Maß an Mineralität – Traumhaft!

Artikelnummer: Pk28 Kategorien: ,